sábado, 28 de mayo de 2011

SOPA DE MARISCO LA MIA

INGREDIENTES

8 Gambas

8 mejillones

8 almejas

4 langostinos

2 cebollas

1 calabacín

2 zanahorias

1/2 cabeza ajos

1/2 arroz

ELABORACION

Cocemos y limpiamos el marisco, limpiamos las verduras y las escaldamos en agua salada, ponemos en una cazuela aceite de oliva, añadimos las verduras, agua, esperamos a que cueza, ponemos el arroz durante unos 15 minutos y añadimos el marisco, listo para comer

Helvant

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