TORTILLA DE CARNE

INGREDIENTES

¼ carne picada ternera

4 huevos grandes

1 chorro leche

1 gota aceite oliva

sal

pimienta

perejil

ajo en polvo

ELABORACION

en una sartén se hace la carne con el aceite la sal, ajo, perejil y pimienta. en un bol se baten los huevos y añadir sal y leche y batir un poco hasta que este espumoso y añadir la carne picada.

en otra sartén se pone unas gota de aceite y se vierte la tortilla