ENSALADILLA DE MARIA JOSE

INGREDIENTES

900 GRS. DE PATATAS

2 ZANAHORIAS

2 LATAS DE ATUN PEQUEÑA

3 HUEVOS

5 PALITOS CANGREJOS

MAHONESA

ELABORACION

Cocer las patatas junto a las zanahorias, (todo ya pelado), unos 7 minutos en olla expres.

Machacar las patatas y las zanahorias todo junto y a continuación se vierten todos los ingredientes en trozos muy pequeños y se mueve hasta que quede la mayonesa penetrada en todos los ingredientes.

Maria José/Helvant